|
|
Плодоовощеводство Категория: Экономика, Автор: VseZnamus
 Плодоовощеводство как тип интенсивного хозяйства — это возделывание сельскохозяйственных культур в питомниках, теплицах и на открытом грунте. Сюда входит выращивание овощей, фруктов и цветов. Главным фактором при выборе места для производства этой скоропортящейся продукции является близость к рынку. Товарное плодоовощеводство обычно ограничено небольшими участками в районах молочного животноводства или многоотраслевого сельского хозяйства. |
|
|
Основная культура Греции — виноград. Убирают его вручную, затем давят и делают вино.
Большие площади отведены только под плодоовощеводство лишь в восточной части США, вдоль побережья Атлантики и Мексиканского залива, где этому способствуют природные условия и повышенный спрос со стороны многочисленного городского населения.
Производство товарной плодоовощной продукции требует больших затрат рабочей силы, а часто и капитала, чем возделывание других сельскохозяйственных культур. Особенно трудоёмкими являются посев, уход за посевами и уборка урожая, а тепличные технологии требуют ощутимых капиталовложений. Различные регионы производят различные виды продукции. Некоторые области особенно благоприятны для выращивания определённых культур.
Товарное плодоовощеводство нередко специализируется на 1–2 культурах.
При особенно благоприятных условиях даже в удалённых от рынка районах фермеры имеют возможность производить минимальное количество видов продукции. В штате Флорида, например, выращивают цитрусовые, главным образом апельсины, которые поставляют на рынок в огромных количествах. Производители договариваются с транспортными компаниями о конкурентоспособных тарифах, снижая таким образом расходы на перевозки. Продукцию доставляют на рынок также в замороженном или консервированном виде.
В последние десятилетия плодоовощеводство все больше механизируется. Появилась возможность автоматизировать обогревание и вентиляцию теплиц, а также водоснабжение. Использование теплиц туннельного типа позволяет продлевать вегетационный период культур, которые раньше выращивались на открытом грунте. Все более широко применяются машины.
|
|
| ПОИСК ЗНАНИЙ: |
|
|
| У НАС УЖЕ ИСКАЛИ: |
|
|
| РЕКОМЕНДУЕМ ПРОЧИТАТЬ: |
|
|
| МОЗАИКА ЗНАНИЙ: |
|
|
|
