Митохондрии / Наука (митохондрии функции и строение, митохондрии, пластиды и хлоропласты, митохондрии и лизосомы, ДНК митохондрии рисунок)

Категория: Наука, Автор: VseZnamus

Митохондрии к тому же — мобильные «обменные пункты». Эти подвижные органеллы перемещаются внутри клетки, собираясь в местах, где необходима энергия.
Оболочка митохондрии состоит из двух мембран — наружной и внутренней. Наружная мембрана гладкая, на ней нет складок и выростов. Внутренняя мембрана, напротив, образует многочисленные складки, направленные в полость митохондрии. Эти складки называют кристами.

Метки: Аденозинтрифосфат, Биохимия, Цитология

Положение митохондрии в клетке. Разрез митохондрии показывает кристы — складчатые мембраны, увеличивающие поверхность, на которой ферменты производят высококалорийное топливо (АТФ).

Они обеспечивают увеличение площади, необходимой для протекания химических реакций. Внутренняя поверхность крист усеяна мелкими отростками с круглыми шляпками, на которых происходит превращение АДФ в АТФ.

Одним из основных источников энергии клетки является углевод глюкоза. Для получения энергии из глюкозы ферменты (специальные белки) внутри клетки расщепляют её химические связи. Этот сложный процесс называется гликолизом. В результате одна молекула глюкозы превращается в две молекулы пировиноградной кислоты и выделяется энергия, достаточная для образования двух АТФ. Процесс гликолиза относят к анаэробному, поскольку в нем не участвует кислород («анаэробный» означает «без кислорода»). Подобное происходит, например, при дрожжевом брожении сахара с получением спирта в виноделии и пивоварении.

Если кислород доступен для клетки, наблюдается аэробный (в присутствии кислорода) процесс, в котором участвуют кислород и пировиноградная кислота. Их взаимодействие является частью полного процесса извлечения энергии из пищи.

При аэробном процессе пировиноградная кислота сначала превращается в меньшую молекулу уксусной кислоты с выделением двуокиси углерода как побочного продукта. Вот почему мы вдыхаем воздух (для обеспечения кислородом аэробного процесса), выдыхаем двуокись углерода — побочный продукт окисления пировиноградной кислоты.

Внутри митохондрий ацетильная группа вступает в ряд других химических реакций. Они известны под названием цитратного цикла или цикла Кребса. Выдающийся биохимик Ганс Кребс родился в Германии, а в 1933 г. переехал в Англию для продолжения своих исследований, где в 1937 г. и сделал своё важное открытие. Цикл Кребса — это «энергетический центр» клетки. При каждом его обороте полностью разлагается ацетильная группа с образованием множества молекул АТФ.